Sarımsak Ağız Kuruluğu Yapar mı?
Sarımsak kültürümüzde çiğ bir şekilde yoğurt ile karıştırılarak çokca tüketildiğinden dolayı ağız kuruluğu şikayeti bir hayli fazla görülmektedir. Aslına bakarsanız bu pek şaşırtıcı bir durum değil ve bu soruyu sormakta haklı olduğunuzu göreceksiniz.
Sarımsak yüksek asit yapısı sebebiyle tükürük salgısında azalmaya sebep olmaktadır. Bu da ağız ve boğaz kuruluğuna sebep olacaktır. Bu etkiyi yok etmenin tek yolu pişirerek tüketmek olacaktır. Bir yemeğin içinde ya da ekmeğe sürecekseniz fırında bir süre boyunca sarımsağı pişirirseniz bu tür etkilerden rahatlıkla kaçınabilirsiniz. Her sarımsak yediğinizde bu şikayetten dolayı rahatsız oluyorsanız, miktarı azaltmanız beraberinde başka olumsuzlukların gelmesine engel olmaktadır.
