Cacık Tarifi Diye Buna Denir
Yaz akşamlarının vazgeçilmezi. Çok düşük bir ihtimal ama daha önce hiç yemediyseniz çok şey kaybetmiş olabilirsiniz. Evet bugün cacık tarifi
Devam
Yemek
Çelik Tencerenin Dibi Neden Tutar?
Ev hanımlarının mutlaka cevabını bilmesi gereken sorulardan biri ‘çelik tencerenin dibi neden tutar?‘. Ev hanımları yemek pişirirken ne kadar dikkatli
Devam
Yulaf Ezmesi ile Zayıflama
Yulaf besini yemek kültürümüzde hakettiği yeri bulamadığı gibi ailemizdeki yaşlı kişiler tarafından ‘Biz yulafları köyde atlara veririz’, ‘At yemi o
Devam
Anadolu Yemekleri: Girit Ezmesi
Meze olarak rakı sofralarında kendine yer bulan Girit ezmesinin aynı zamanda kahvaltıların da vazgeçilmez bir parçası olması gerektiğini düşünüyorum. Peynirin
Devam
Tostların Efendisi: Tostçu Erol
Tostçu Erol’u yazmak için geç bile kaldım. Yeni youtube fenomeni tostların kralı Tostçu Erol. İlk başlarda youtube üzerinde küçük dükkanında
Devam
Balkan Lokantası-Self Servis
Memurun ya da işçinin, özel üniversite öğrencisi ya da part-time çalışanın eğer yakınlarında ise mutlaka uğradığı, servisin tabelada koskocaman yazıldığı
Devam
Hiç Hamsi Salamura Yediniz mi?
Sabah kalkıp pencereden karın dans ederek süzülmesini izlerken birden aklıma hamsi salamura geldi. Ne alakası olduğunu bende bilmiyorum fakat tahminim
Devam