Kavun Çekirdeği Nasıl Ekilir? Ne Zaman Ekilir?
Kavun, gövdesi tüylü bir yapıya sahip olan ve yerden yetişen bir sebzedir. Işık gereksinimi fazla olan kavun tohumundan kavun elde edilir. Kavunun kalın ve kısa bir kökü vardır. Ülkemizde kavun yetiştiriciliği Ege, Marmara, İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yapılmaktadır. Kabakgiller ailesinin en tatlı üyelerinden olan kavun, ülkemizde de birçok çeşidi yetiştirilen nefis bir yaz meyvesi. Kalın kabuklu, içi etli, sulu ve bol çekirdekli bu güzel bitki, sürüngen gövdeli olduğu için yetiştirilmesi söz konusu olduğunda akıllar karışabiliyor. Kavun tohumu genellikle yaz ya da ilkbahar aylarında ekilmesi önerilen bir tohumdur. Kavun ekmeden önce toprağın işlenmiş ve sıcak olması gerekir. Sıcak bir hava seçerek kavun tohumunun ekilmesi gerekir. Ekim esnasında kavun fideleri 55 cm ve de sıraların arası 200 cm olarak dikilmesi gerekir. Kavun tohumu ekmek için sıcak bir hava belirlemek gerekir. Ekim sırasında güneş olması kavun rengini de belirleyeceğinden güneş vurduğu esnada ekimin yapılması gerekir. Ekim esnasında fidenin çoğunun toprağın altında olması gerekir ve ekimden sonra da mutlaka toprağa can suyu verilmesi gerekir. Kavun tohumu ekerken fidelerini 55 cm ve sıraların arasını da 150 ile 200 cm arası olarak şekilde dikmek gerekir. Yaz ya da ilkbahar aylarında ekilmesi gereken kavun tohumu nemli bir toprağa ekilmesi gereken tohumlardan biridir. Meyveleriniz olgunlaşıp klasik kavun meyvesi boyutlarına geldiğinde hasat zamanı gelmiş demektir. Eğer kelek şeklinde onları değerlendirmek istiyorsanız daha tam olgunlaşmamız halde de hasatlarını gerçekleştirebilirsiniz. Kavun hasadını yaparken kavunları saplarından keserek bitkiden ayırmalısınız. Bunun için bahçe makası kullanmanız doğru bir tercih olacaktır. Hasat ne zaman yapılmalı sorusuna gelince, meyveleri bitkiden ayırmak için sabahın erken saatlerini seçmelisiniz. Kavun tohumları ekildikten sonra iklime, bulunduğu şartlara ve cinsine göre kavun meyveleri 90 ila 120 gün içinde hasada hazır hale gelecektir, aklınızda bulunsun.
