Çikolata Gluten İçerir mi?

Çok severek tüketilen besinlerin başında gelen çikolata, yalnızca tek olarak değil tatlıların içerisinde de sıklıkla kullanılmaktadır. Bu sebepten gıda tüketimi esnasında saf çikolata olduğuna ve diğer besinler ile karıştırılmadığına çok dikkat etmelisiniz. Saf çikolata gluten içermez. Ancak korkmanıza gerek yok. Marketten aldığınız çikolataların çoğu da aynı şekilde glutensizdir.

Çölyak hastaları için bu konu çok hassas ve çok küçük miktarlarda ihtiva etmesi bile ciddi sorunlara yol açabileceğinden dolayı yine de etiketleri dikkatli bir şekilde okumanızda fayda olacaktır. Gluten içeren diğer besinleri arama yapmanıza rağmen bulamadıysanız, yorumda bizlere sorabilirsiniz. Tatlı tüketimini gluten ihtiva etmemesine rağmen olabildiğince limitlemenizde de fayda olacaktır. Bu sebepten dolayı yalnızca ufak bir parça çikolatayı, kaçamak öğünlerinizde kullanabilirsiniz.