Diyabet Riskini Azaltmak İçin Chia Tohumu Kullanılır Mı?

Chia tohumu içerisinde yüksek miktarda lif, zengin protein, mineral, antioksidan ve Omega 3 yağ asit bulundurmaktadır. Protein açısından bakıldığında tahıl, baklagiller ve yağlı tohumlara göre daha zengin proteinler içermektedir. Hafif bir doku ve tada sahip olan Chia tohumu, yiyeceklere katıldığı zaman tadını değiştirmediği gibi Sıvı içeceklere katıldığında onların tadını da değiştirmemektedir ve jelimsi bir kıvam almaktadır. Daha önce de belirttiğimiz gibi chia tohumu Lif içeriği yüksek bir tohumdur. Bu özelliği sayesinde insülin direncini azalttığı ve kan şekeri düzeyinin toparlanmasına yardımcı olduğu düşünülmektedir . Bu yapısı sayesinde chia tohumunun metabolik sendrom ve tip 2 diyabete yakalanma riskini azaltıcı özelliğe sahip olduğu da bilinmektedir. Yapılan araştırmalara göre Chia tohumunun vücuda iyi geldiği bilinse de belirli zararlar teşkil etme ihtimali de vardır. Bundan ötürü Chia tohumu kullanırken sağlığınız için herhangi kötü bir etki bulundurmaması için dikkatli kullanmanızı ve doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz. Diyabet gibi ciddi rahatsızlıklarınız varsa bu tarz ürünleri kullanmadan önce muhakkak doktorunuza danışmalı ve ona göre yol izlemeniz gerekmektedir.