Fellah Köfte İrmiksiz Olur Mu?

Önceki yazılarımızda köfte yapımının inceliklerinden bahsetmiştik. Bu yazımızda ise detaylı olarak Fellah Köfte İrmiksiz Olur Mu? sorusuna cevap vermeye çalışacağız.

Fellah Köfte İrmiksiz Olur Mu?

Birçok insan fellah köftesi hazırlarken içine çoğunlukla irmik koyarak yapar. Fakat bazı kişiler irmik sevmez veya evinde irmik bulunmayabilir. Bu tip durumlarda irmiksiz olarak da fellah köftesi hazırlanabilir. Hatta çoğu insan irmik kullanmadan bu köfteyi hazırlamaktadır. Fellah köftesinin hazırlanışı yöreden yöreye bölgeden bölgeye değişiklik gösterir. Bu sebeple herkes fellah köftesi hazırlarken farklı malzemeler kullanmaya yönelebilir.

Fellah köftesi hazırlarken içine irmik yerine hiçbir şey koymadan klasik olarak yaptığınız türden fellah köftesi hazırlayabilirsiniz. İrmik kullanmamak fellah köftesinin tadını çok fazla etkilemeyecektir. İrmik kullanmıyorsanız köftenin içine koyduğunuz bulguru biraz daha artırmanız iyi olacaktır. İrmiksiz hazırlanan fellah köftesi de irmikli gibi lezzetli olacaktır.