Hamburger Gaz Yapar mı?
Hamburger ile gaz ve şişkinlik rahatsızlığını değerlendirmek amacıyla öncelikle kısaca gaz yapan gıda türlerinden bahsedelim. Ardından tek tek hamburger içindeki tüm ürünlerin gaz yapıp yapmadığına göz atalım. Bir yiyeceğin gaz yapması için onlarca etken varken ilk sebep yoğun lif içeriğidir. Vücudunuz lifi sindirmekte zorlanacak ve gaz problemi oluşacaktır. Gluten hassasiyeti de bu tür buğday ürünlerinde gaz yapabilir. Hamburger ise bu açıdan çok riskli görünmese de biraz daha detaya inelim.
Hamburger içerisinde temel olarak; et, marul, ketçap, mayonez ve turşu bulunmaktadır. Dışındq bulunan ekmek gaz yapabilir. Ayrıca içerisinde bulunan turşu sindirim zorluğu nedeniyle de şişkinliğe sebep olabilir. Buradan da anlayacağımız gibi hamburger yediğinizde sizi bu derece rahatsız ediyorsa turşusuz tercih etmeniz, midenizi bir nebze daha az rahatsız edecektir.
