Yemek

Sütsüz Kek Olur Mu?

Yemek kategorimizde sadece kek yapımıyla ilgili binlerce makale bulunmakta. Bu durumda en çok aranan sorulardan biri olan Sütsüz Kek Olur Mu? sorusuna cevap vermesek olmazdı.

Sütsüz Kek Olur Mu?

Klasik bir kek hazırlamak için gereken malzemeler genellikle süt, yumurta, şeker ve un gibi malzemelerdir. Fakat bazı insanlar süt sevmeyebilir veya süt alerjisi bulunabilir. Bu gibi sebeplerle kekler sütsüz olarak da hazırlanabilmektedir. Süt kullanmıyor olmak güzel ve enfes bir kek yemeğe engel değildir. Aynı zamanda kekin sütsüz yapılması kekin sert olmasına sebep olmaz yine kek yumuşacık ve pofuduk olur.

Sütsüz kek yapılırken süt yerine genellikle soda kullanılır. Aynı zamanda kekin daha iyi kabarmasını sağlamak amacıyla da kabartma tozuna ilave olarak limon suyu kullanılmalıdır. Diğer işlemleri normal kek yapımı ile aynı olmakla birlikte sadece süt yerine kullanılan iki farklı malzemeyle enfes bir kek hazırlamak mümkündür.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.