Kaymak Buzlukta Saklanır mı?

Özellikle sabah kahvaltılarında bal ile birlikte severek tükettiğimiz kaymağı sevmeyenimiz yoktur. Süt ürünlerinden olan kaymak protein kaynağı olarak son derece yararlı ve besleyicidir. Ancak kaymağı aldığımız zaman hızlıca tüketmemiz gereken ürünlerdendir. Raf ömrü çok kısa olan kaymağımızı alırken yeteri almaya dikkat etmemiz gerekiyor. Uzun süre bekletemediğimiz kaymağımız + 4 derece ısıda en fazla iki gün bekletebiliriz. Ayrıca buzluğa koyduğumuz kaymağımız buzu sökülünce eski kıvamında olmayarak özelliğini kaybetmiş olur.

Kaymak Buzlukta Saklanır Mı?

Kaymak çeşitleri arasında süt kaymağı yoğurt kaymağı gibi türleri bulunuyor. Mandıra gibi süt hanelerden taze olarak alabilir ve kısa zamanda tüketmemiz gerekmektedir. Aldığınız kaymağımızı asla buzlukta saklamayın. Çünkü buzluktan çıkan kaymak eski tadında olmuyor.