Bezelye Gluten İçerir mi?
Gluten hassasiyet bulunan kişilerin gıda tüketimi sırasında çok dikkatli olmaları ve hangi besinleri tüketip, hangilerinden uzak durmaları gerektiği hakkında detaylı bilgiyi önceki makalelerimizde vermiştik. Bu yazımızda ise bezelye ve gluten ilişkisinden bahsedeceğiz. Lafı uzatmadan sorumuza hemen cevap verebiliriz ki bezelye gluten içermez ve çölyak hastaları tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Buna ek olarak bezelyenin sizin için müthiş bir faydası daha bulunuyor. Yüksek miktarda lif içeriği sebebiyle sindirim sisteminizin düzenlenmesibe yardımcı olacaktır. Lifli besinler çoğunlukla gluten de içerdiğinden dolayı bu konuda olması gerekenden düşük tüketim nedeniyle hassas olan sindirim sisteminiz daha da rahatsız hale gelebilir.
