Çelik Tencerenin Dibi Neden Tutar?

Ev hanımlarının mutlaka cevabını bilmesi gereken sorulardan biri ‘çelik tencerenin dibi neden tutar?‘.  Ev hanımları yemek pişirirken ne kadar dikkatli olsalar da pilav yaparken birkaç dakika bile geç kalsalar bu kötü manzarayla karşılaşabilirler.

Bu yazıda aynı zamanda ‘sütün dibi tutmaması için ne yapılır’ sorusuna da cevap vermiş olacağız. Çok basit 1-2 ipucuyla bu sorunu engelleyebilir veya dibi tutmuş tencereniz var ise temizleyebilirsiniz.

Sütü kaynatmaya başlamadan önce tencerenizin dibini su ile yıkayın ve tencerenin dibinin nemli kalmasını sağlayın. Bu süt ile tencere dibinin direk temasını keserek tutmasını engelleyecektir. Aynı zamanda kaynama esnasında taşarak etrafı rezil etmemesi için tencerenin üstüne bir tahta kaşık koymanız size çok yardımcı olacaktır.

Bu yazıyı okumadan önce başınıza böyle bir şey geldi ise;

1. Tencerenin yanık kısmını geçecek kadar su ekleyin.
2. Bulaşık makinelerinde kullandığınız tablet deterjanlardan bir tane tencerenin içine bırakın. Birkaç saat içinde çözülmeye başlayacaktır. Eğer tencereye sıcak su eklediyseniz temizlik işleminizi kolaylaştıracaktır.
3. 10-15 dakika boyunca böylece kısık ateşte kaynatın.
4. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra hiç dokunmadan tezgahın üstüne alın ve bir gece öylece bekletin.
5. Yanık halde bulunan tabakayı spatula veya yumuşak bir sünger yardımıyla çıkarabilirsiniz.
6. Temizlik için karbonat, sirke gibi diğer yardımcılardan da faydalanabilirsiniz.

Aman! dibini kazımak için bulaşık teli kullanıp temizleyeyim derken çizmeyin.

Bu problem için sizin de kendi çözümleriniz var ise yorum olarak gönderebilirsiniz.