Islak Kek Borcamda Olur mu?

Islak kek borcamda olur. Ancak borcamın büyük ve geniş olması gerekir. Çünkü borcamın iç kısmı genelde yayvan olur. Islak kek için daha geniş ve derin olması gerekir. Ayrıca borcamın ısıya da dayanıklı olması önemli bir konudur.

Isıya dayanıklı olan borcam tavalar fırında işlev görür. Yani tıpkı bir kek kalıbı gibi borcamlar da ıslak kek için ideal kullanılan bir üründür. Bunun için sadece tavanın dayanıklı olması ve kek için uygun olması yeterli olacaktır. Islak kek alanında borcam kullanan birçok kişi vardır. Borcamlarda kekin dışarıya dilimlenerek çıkması da daha kolay olur. Sadece altının yağlanması yeterli olacaktır.