Mantar Buzlukta Saklanır mı?

Mantar denildiğinde herkesin aklına lezzetli yemekler gelecektir. Özellikle de pizza başta olmak üzere bulgur pilavının yanında ya da karıştırılmış biçimde yapılmış olan mantar yemeği sofralarımıza adeta lezzet katar. Mantarın buzlukta saklanması mümkündür Fakat bu işlemin yapılmasından önce saklama tarifi için dolap poşeti, limon suyu, kültür mantarına gereksinim duyulacaktır.

İlginizi Çekebilir:  Corona Virüsü Türkiye'de Salgına Dönüşür mü?

Dondurucuda Mantar Saklama Tarifi Yapılışı Nasıldır?

Mantarlar iyice yıkandıktan sonra limonlu suda en az 5 dakika kadar bekletilir, istenilen biçimde doğrandıktan sonra yeniden limonlu suda 3 dakika kadar bekletilir, kaynamış suyun içerisine bir tane limon sıkıldıktan sonra süzülen ve doğranmış olan mantarlar suya bırakılır. Bir taşım kadar kaynadıktan sonra ise çıkarılır ve soğuduktan sonra dolap poşetlerine katılıp dondurucuya atılır.

İlginizi Çekebilir:  Zinco İshal Yapar mı? Aç mı Tok mu İçilir?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

e sigara