Mantı Hamurundan Börek Olur mu?

Mantı hamurundan börek olur. Ancak mantı hamuru çok kalın ebatlı olan bir hamurdur. Çünkü yapısı gereği yoğun bir içeriğe sahiptir. Bunun için börekte pek tercih edilmez. Ancak elde mantı hamuru varsa börek yufkası için daha ince olacak şekilde açılması gerekir. Böylece daha kolay ve işlevsel bir hal alır. Börek için kullanılacak olan hamurun genel yapısında herhangi bir sorun meydana gelmez.

Ya da böreğin tadında da olumsuz bir durum yaşanmaz. Sadece börek için daha kıvamında olması açısından hamur yufkasının belli bir işlemden geçmesi gerekir. Böylece daha kolay ve daha tüketilebilir bir hal almış olacaktır.