Pişmiş Soğan Gaz Yapar mı?

Çiğ ya da pişmiş farketmez soğan tüm sofralarda yemeklerin yanında ya da içinde lezzet katmak için kullanılan harika bir sebzedir. Peki pişmiş soğan gaz yapar mı? Soğanın böyle bir şeye sebep olacağını sanıyoruz daha önce hiç tahmin etmemiştiniz. O zaman muhtemelen soğanın şeker içerdiğini de daha önce hiç duymadınız.

Pişmiş soğan gaz yapar. Bunun sebebi, soğanlar yüksek oranlarda fruktoz şekeri içerir ve bu şeker türleri fermente edilebilir diye tabir edilen şekerlerdir. Sindirimi oldukça zor olduğundan vücutta gaz yapıcı bir etkiye sahip olabilirler.

Soğan İshal Yapar mı?

Soğanlar aynı zamanda sindirim esnasında bağırsaklara yüksek miktarda su çeken şeker bileşenlerine sahiptir. Bu da vücutta gaz, şişkinlik problemi ile beraber gelen bir ishale neden olabilir.

Ancak bütün bu sebepler yine de bizi soğan yemekten uzaklaştırmamalı. Harika bir antioksidan kaynağı olarak dengeli ve sınırlı tüketildiği vakit vücudunuzda antibiyotik etkisi yaratacaktır.