Tereyağı Gluten İçerir mi?

Glutenli ürünler hakkında yüzlerce içerik üretilirken aklınıza takılan ve gluten içerip içermediğini merak ettiğiniz tüm soruları sizler için derledik ve kısaca cevapladık. Tereyağı ve gluten ilişkisinden bu makalemizde hızlıca bahsedeceğiz. Öncelikle gönlünüzü ferahlatacak bilgiyi verelim. Tereyağı gluten içermez. Birçok süt ürünü bununla birlikte gluten içermemektedir. Fakat unutulmamalıdır ki, burada bahsettiğimiz şey saf tereyağıdır. Örneğin içeriğinde tereyağı olan bir tatlı türünün gluten içerme ihtimali çok yüksek olacaktır. Bundan dolayı çölyak rahatsızlığı ile baş etmeye çalışıyorsanız ürünün kendisine dikkat ettiğiniz gibi bileşiğe de dikkatle bakmanız gerekmektedir.

Diğer bir ihtimalle bu içerikten kaçınıyorsanız diyet dönemindesiniz. Diyet yapmasanız bile midede şişkinlik ve gaz problemlerinden kaçmak amacıyla glutenden kaçmanız normaldir. Tereyağı kullanımı bu açılardan bir problem teşkil etmese de yüksek kalorili ve sağlıklı olması tartışmalı bir ürün olduğundan dolayı tüketiminizi mümkün olduğunca kısmanız sağlığınız için faydalı olacaktır.