Ceviz Yıkanır Mı?

Uyku gelişimimize katkı sağlayan, cildimize parlaklık veren, bağışıklık sistemimizi güçlendiren besin olan ceviz yıkanır mı? Cevizin faydalarını saymakla bitmez. Doğanın bize verdiği en güzel nimetlerden biridir. Peki, sağlıklı tüketebilmek için yıkamamız mı gerekir? Tabi ki de hayır. Ceviz onu koruyan iki kabuğa sahiptir. En dıştaki kabuk ağaçtan toplarken gördüğümüz yeşil kabuk. Diğeri ise fabrikalardan çıkıp evimize geldiği halinde gözüken kahverengi kabuk.

Bu kadar korunan bir besini yıkamak sizce doğru mudur? Cevizin kendine öz yağı vardır. Yıkarsanız cevizi bu yağdan arıtmış olursunuz ve özelliğini yitirir. Size tavsiyem cevizinizi yıkamadan yiyin. Eğer ki gönlünüz rahat etmezse, yıkamadan yiyemiyorum diyorsanız yıkayarak yiyebilirsiniz