Havuç Bozulur mu?

Pek çok kişi tarafından sevilen ve en çok tüketilen besinler arasında yer alan havuç A vitamini bakımından oldukça zengin bir besindir. Peki, havuç bozulur mu ? Sorusuna gelecek olursak, düzgün ve uygun saklama koşullarında saklanan havuçlar buzdolabında bekletildiğinde 3-4 hafta gibi bir süre zarfında dayanabilir ve tazeliğini korurlar. Havucunuzun uzun bir süre bozulmamasını istiyorsanız havuçlarınızı dondurma yöntemini kullanarak havuçlarınızı dondurabilir ve bu sayede mevsiminde olmasa bile havuç tüketebilirsiniz.

Havucun Bozuk Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?

Bozulmuş havuç sertiliğini kaybetmiştir. Yumuşamış yapısından ve kötü kokusundan bozulduğunu anlayabilmek mümkün olacaktır. Aynı zamanda parlak turuncu rengini kaybetmişse bu da bozulduğu anlamına gelebilir.

Evde Derin Dondurucuda Havuç Saklama Yöntemleri Nelerdir ?

Güzelce yıkadığınız havuçları bir rende yardımıyla rendeleyin. Ve ya halka halkadoğrayın. İyice kuruyana kadar suyunu süzün ve biraz bekletin. Ardından buzdolabı poşetine yerleştirin ve ağzını sıkıca kapayın. İstediğiniz zaman yemeklerinizde, çorbalarınızda kullanabileceğiniz havuçlarınız hazır !