Sporcu Çikolata Yer mi?

Çikolata magazin haberlerinde sık sık gündem olan ve övgüler yağdırılan besinlerden biri. Kakaonun vücudumuz için son derece faydalı olduğu inkar edilemez bir gerçek olsa da sporcular için çikolata gerçekten faydalı olabilir mi? Evet, ancak marketlerde satılan bol sütlü ve şekerli çikolatalardan bahsetmiyoruz. Kakao oranı çok yüksek bitter çikolatalar sporcular için faydalı olacaktır. Ancak makro içeriği olarak sporculara faydalı çok fazla besin içermediğinden 2-3 haftada bir tüketilmesi yeterli olacaktır.

Çikolata ve kakao demişken, kakaolu süt konusuna deyinmezsek olmaz. Kakaolu süt özellikle spordan hemen sonra boşalan enerji depolarının tekrar ve hızlı bir şekilde doldurulabilmesi için son derece önemli bir gıdadır. Burada anlattığımız ilk paragraf ile çelişiyor gibi olsa da şeker dolu çikolatalardan farklı bileşene sahip kakaolu süt, sporculara önerilmektedir. Ancak özellikle definasyon diye tabir edilen yağ yakım döneminde tüketilmemesi gereklidir.