Yazar: tozlumikrofon

İsot, Şanlıurfa iline has olan biber türüne denir. Genellikle Doğu da fazlaca tüketilen bir baharat çeşididir. Ham maddesi biber olan bu

En sık tatlılarda kullanması ile bilinen irmik bozulabilir mi? Ufak ufak tanelerden oluşan irmik uzun süreli kullanımı ile bilinir. Dayanıklı bir gıda olan irmik,

Pek çok kişi tarafından sevilen ve en çok tüketilen besinler arasında yer alan havuç A vitamini bakımından oldukça zengin bir

Börek yapmak amacıyla kurtarıcı olan yufka, gerek hayatı kolaylaştırıcı etkisi ile gerekse de lezzeti ile oldukça tercih ediliyor. Yufkanın kötü

Aşure, pişirildikten sonra mutlaka soğumasını beklemeden buzdolabına koymamak gerekir. Aşureyi, henüz sıcak iken buzdolabına koymak, hemen ekşiyip bozulmasına sebep olacaktır. Hazırlanan