Küp Şekerle Kek Olur mu?

Kek yaparken olmazsa olmaz malzemelerden biri şeker. Ancak tam kek yapmaya karar verdiğiniz anda toz şekerinizin bittiğini farkedebilirsiniz. Bu durumda endişelenmenize hiç gerek yok. Küp şekerle kek olur. Ancak şekerleri kırmak şartıyla. Sakın şekerleri eritip toz haline getirmek için ocakta pişireyim demeyin, karamelize olmuş ve yanmış şekerle kek kesinlikle olmayacaktır. İhtiyacınız olan tek şey blender. Zaten keki karıştırmak için muhtemelen bu mutfak gerecini kullanacağınız için bıçak ucunu takıp ya da daha da sağlamı blender haznesinde şekerleri parçalayıp kek harcının içine koyabilirsiniz. 

Bu şekilde hazırlanmış bir kekin normal toz  şeker ile yapılmış kekten hiçbir farkı olmayacaktır.