Somon Balığı Fırında Olur mu?
Omega-3 zengini aynı zamanda B12 vitamin kaynağı olan somon balığının evde farklı şekillerde pişirme teknikleri bulunuyor. Somon balığı fırında olur, ızgarada olur hatta yağda kızartılır. Fırında pişirilen somon balığının yanında patates püresi, patates salatası ve haşlanmış sebzeler yakışır.
Fırında Somon Balığı Nasıl Yapılır?
- Temizlenmiş somon balıkları yıkanıp suları süzülür.
- İçerisine eklenecek patatesler yıkanarak küp şeklinde doğranır.
- Temizlenmiş ve suyu süzülmüş olan balık ve patatesler dilediğiniz lezzette baharatlar ile harmanlanarak yağlanır.
- Yağlı kağıt serili tepsinin üzerine hazır olan malzeme ilave edilir.
Önceden 250 derecede ısıtılmış olan fırında ortalama 30-35 dakika pişirilir.
